Блюда, приготовленные своими руками, это не только вкусно, но и полезно. А с коптильней горячего копчения ТМ «ДІД КОПТЕНКО» средняя, это сделать еще и просто.
Использовать ее можно в доме или на улице, в собственном дворе или на природе, ведь габаритные размеры позволяют переносить коптильню с места на место (Д600хШ360хВ320). Высота с ножками составляет всего 530 мм(в комплект не входят), а вес – 15 кг. Для удобства перенесения изделие оснащено с двух сторон ручками.
Коптильня предназначена для длительного использования, так как изготовлена из высококачественной стали. Ее стенки имеют толщину 1,5 мм, а днище – 2 мм. В комплект входят решетки из пищевой нержавейки (2 шт.). На крышке находится гидрозатвор, в который в процессе работы заливается вода. Он не даст никаким посторонним запахам попасть внутрь коптильни, а также выйти из нее вплоть до окончания готовки.
Приготовить с помощью коптильни горячего копчения можно мясные и рыбные блюда, птицу, сало, сыр, которые подойдут не только к повседневному, но и к праздничному столу.
Особенности коптильни: