Гриль барабанного типа Gastro Tar OGE 9 предназначен для жарки кур (целых тушек, полутушек) и других мясных изделий. Вместимость ― 9 кур. Качественное приготовление кур возможно как при полной загрузке барабана, так и при частичной загрузке, добавляя шампуры со свежими курами по мере необходимости, получая при этом готовый продукт в различное время.
Электрический гастрономический гриль, благодаря использованию планетарной передачи, (то есть шампуры, размещенные на барабане, вращаются вокруг своей оси и одновременно происходит вращение барабана, на котором они закреплены) характеризуются очень низким потреблением энергии в пересчете на единицу готовой продукции.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.