Кальциевая селитра представляет собой кристаллическое твердое вещество белого цвета, без запаха. Кальция нитрат и его кристаллогидраты сильно гигроскопичны.

Кальциевая селитра является физиологическим щелочным удобрением, содержащее азот в нитратной форме и кальций, пригодным для всех почв. Является единственным источником водорастворимого кальция для гидропонных систем. Выпускают в гранулированном виде; товарный продукт должен содержать не менее 15,5 % азота, кроме того, к нему добавляют в процессе производства 4-7% нитрата аммония для уменьшения гигроскопичности удобрения; содержание влаги не должно превышать 15%. Нитрат кальция вносят под все культуры. Наиболее эффективен на кислых почвах, особенно для весенней подкормки озимых.