К сожалению, этот товар недоступен. Просмотри товары от других продавцов
Характеристики и описание
- Основные
- ПротивеньGN 2/3
- Источник питанияЭлектричество
- Вид оборудованияПароконвектомат
- Тип управленияСенсорное
- Страна производительИталия
- Количество вентиляторов1 шт.
- Номинальное напряжение380 В
- Производитель
- Гарантийный срок12 мес
- Количество уровней5
- Номинальная потребляемая мощность5 кВт
- Тип парообразованияИнжекторный
- ОсобенностиПодсветка, Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор, Термощуп
- Габаритные размеры
- Общая высота649 мм
- Вес51 кг
- Общая длина535 мм
- Общая ширина672 мм
- Параметры и описание режимов работы
- Максимальная рабочая температура260 град.
- Минимальная рабочая температура30 град.
- Параметры противней и гастроемкостей
- Ширина325 мм
- Расстояние между уровнями67 мм
- Длина354 мм
Электрический пароконвектомат Unox XECC 0523 E1RM линейки One серии ChefTop Mind.Maps предназначен для приготовления огромного ассортимента разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Пароковенктомат сочетает в себе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне.
Максимальная загрузка печи - 5 уровней под гастроемкости GN2/3 (354х325 мм). Расстояние между уровнями - 67 мм. Температурный режим - от +30 до +260°С.
Пароконвектомат оснащен:
- одноточечным термощупом;
- светодиодной подсветкой камеры;
- цифровой сенсорной панелью управления ONE;
- 8 скоростями вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)
- автоматической системой мойки.
Мощность печи - 5,0 кВт. Подключение - 220/380 В.
Пароконвектомат подключается к водопроводу и канализации.
Панель управления печей Chef Top и Baker Top Mind Maps One (обзорная инструкция)
Пароконвектомат разработан для работы с использованием смягченной воды.
Повышенное содержание кальция в воде может нанести вред рабочим частям и привести к частичной или полной потере работоспособности!
Для снижения уровня кальция в поступаемой в оборудование воде необходимо использовать фильтр-водоумягчитель.
Пароконвектомат Unox XECC0523E1RM на 5 гастроемкостей GN2/3 линия One
Код: Unox XECC0523E1RM151 953 ₴
Похожее у других продавцов
