Клетчатка зародышей пшеницы оказывает благоприятное действие на весь организм и его метаболические процессы.
содержат клетчатку, оказывающую благоприятное воздействие на весь организм и происходящие в нем метаболические процессы, поэтому клетчатку можно назвать незаменимым компонентом питания, как здоровых, так и больных людей.
Переплетение волокон клетчатки зародышей пшеницы образует пустотелый каркас, который способен абсорбировать в себя шлаки, за счет чего и обеспечивается очищающий эффект клетчатки. В состав клетчатки зародышей пшеницы входят нерастворимые и растворимые пищевые волокна.
Пища, содержащая малое количество клетчатки, медленно продвигается по желудочно-кишечному тракту, образуя очаги застоя в нижних отделах ЖКТ. Нерастворимые пищевые волокна, содержащиеся в клетчатке, попадая в желудочно-кишечный тракт, стимулируют моторную функцию, ускоряя продвижение пищи и очищая кишечник, препятствуя развитию гнилостных процессов.
Использование клетчатки зародышей пшеницы рекомендовано в профилактике и проведении коррекции при нарушениях липидного обмена, гиперхолестеринемии, являющихся ведущими корригирующими факторами атеросклероза, ишемической болезни сердца.
Растворимые пищевые волокна клетчатки зародышей пшеницы, растворяясь в желудке, попадают в кровяное русло, где нейтрализуют холестерин и желчные кислоты.
Известно, что клетчатка способна выводить из организма человека накопившиеся шлаки и токсины, ионы тяжелых металлов и радиоактивные элементы, что немаловажно для профилактики рака различных отделов кишечника. В результате комплексной чистки организма, клетки освобождаются от токсичной нагрузки и направляют свои ресурсы на самовосстановление. Ведь именно зашлакованность организма и является причиной повышенной утомляемости, нарушений сна, снижения памяти и снижения умственной деятельности. Нервные клетки,
освобожденные от токсической нагрузки, более подвержены оздоровительным воздействиям.
зародышей пшеницы используется в борьбе с излишним весом. Клетчатка практически не переваривается в пищеварительном тракте, хорошо поглощает воду, за счет чего превращает в желе содержимое желудка и полностью его заполняет, давая человеку чувство сытости. Это очень важное качество клетчатки, так как факт лишнего веса тела часто является решающим в развитии сердечно-сосудистых заболеваний.
Клетчатку зародышей пшеницы нужно принимать 2-3 раза в день по 1-2 ст. ложки, запивая большим количеством воды за 30-40 минут до еды. Для снижения веса клетчатку можно принимать вместо еды, заменяя только один прием пищи (лучше вечером).