Коптильня для горячего копчения выполнена из нержавеющей стали, комплектуется удобным тканевым чехлом, имеет легкий вес и привлекательный внешний вид. Стандартная коптильня имеет компактный размер, что значительно облегчает ее транспортировку за город. Стильный внешний вид, долговечность и простота использования делают коптильню превосходным качественным изделием для использования дома, на рыбалки, на охоте, на пикнике. Все детали коптильни изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, допускающей работу в условиях высоких температур (коптильню можно эксплуатировать на открытом огне костра) и контакт с пищевыми продуктами. Коптильня и ее детали легко моются, что упрощает уход за изделием. Круглая форма корпуса коптильни способствует равномерному распределению температуры внутри коптильни при приготовлении продуктов, а также при минимальной толщине металла коптильня устойчива к деформации металла при воздействии высоких температур (открытый огонь костра) и имеет минимальный вес. Размеры коптильни 200х460 мм. В такую коптильню, для сравнения, помещается стандартная курица.

Использование коптильни для копчения:

1. При таком способе использования на дно коптильни закладывают коптильный материал (щепа, опилки или ветки).
2. Продукты для копчения, предварительно прошедшие засолку - рыба, мясо, птица, колбаски, сало - заклывают на сетку с чистым поддоном.
3. Закрывается съемная крышка.
4. Коптильня  помещается в горизонтальном положении на хорошо тлеющие угли или на слабый костер. Если температура углей (костра) очень большая, коптильня устанавливается на ножках.
5. Через определенное время коптильню необходимо снять с углей (костра) и, сняв съемную крышку, извлечь продукт копчения.

Особенности продукта:

• Коптильное устройство изготовлено из пищевой нержавеющей стали.
• Предназначено для копчения продуктов на открытом воздухе.
• Имеет поддон для щепы или стружки и решетку для продуктов.
• Цилиндрическая форма коптильни позволяет жару равномерно распределяться внутри устройства, что сокращает время, необходимое для копчения.
• Вес коптильни 1кг, укомплектована сумкой-чехлом из полиэстера, может использоваться в походных условиях.

Комплектация: 

1. Корпус коптильни.
2. Ножки крепления.
3. Крышка.
4. Поддон.
5. Решетка.

Помните, что использование поддона при копчении - ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Уход за коптильней:

Подождите некоторое время, пока коптильня немного остынет. Осторожно, чтобы не обжечься, выньте поддон с решеткой сразу на подходящую подставку или тарелку. После использования коптильню очистить от золы и копоти, поддон и решетку вымыть, используя средство для мытья посуды.