Хотим предложить Вам мицелий шиитаке на палочках для домашнего выращивания грибов на пнях и срубах деревьев.

Другие названия: шитаке, шиитакэ, ши-итаке, сиитакэ, сян гу, чёрный гриб.

Шиитаке (Lentinula edodes) - это съедобный гриб, который широко используется в кулинарии, особенно в азиатской. Гриб имеет плоский, веерообразный шляпки, твердую текстуру и уникальный вкус с нотками орехов и мяса. Шиитаке обладает не только прекрасным вкусом, но и ценится за свои полезные свойства, такие как поддержание иммунной системы и антивирусные свойства. Он активно выращивается и доступен в свежем, сушеном или консервированном виде.

Технология выращивания

1. Распилите свежесрезанную (до 1-2 недель) древесину лиственных пород, без явных признаков заражения посторонними грибами, на бревна длиной 30-50см и просверлите в шахматном порядке 16 отверстий глубиной 5-6см, не затрагивая сердцевины, по всей поверхности бревна. Более сухую древесину замочите на 2-3 дня в воде. Не используйте хвойные породы деревьев, т.к. смола задерживает рост и развитие мицелия.
2. Выберите чистое и закрытое от сквозняков место для проведения посадки. Во время посадки следите, чтобы вместе с мицелием на древесину не попал мусор.
3. Вставьте палочки в отверстия и закройте их увлажненными опилками. 
4. Зараженные бревна ставят друг на друга по 3-4 шт. и размещают для прорастания в сыром и защищенном от сквозняков и прямых солнечных лучей помещении, укрыв влажной мешковиной, соломой или опилками. Оптимальная температура воздуха для прорастания 10-28°С.
5. Когда бревна полностью покроются белым налетом и среднесуточная температура воздуха на улице будет не ниже +13°С их высаживают на постоянное плодоношение в защищенное от ветра и прямых солнечных лучей место. Бревно на 2/3 закапывают в ямку, дно которой устилают увлажненной листвой, опилками или соломой. Сверху бревно для сохранения влаги накройте соломой. Оптимальная среднесуточная температура плодоношения 10-20°С. В сухую жаркую погоду пни и грунт вокруг них ежедневно поливают.

Грибы будут расти несколько лет в дождливую погоду, до полного разрушения древесины. Выход грибов в сезон составляет 15-20% от массы древесины. На зиму пни укрывают слоями соломы от мороза.

Доставка

По всей территории Украины через Новую Почту.

Оплата

1. Перевод на карту
2. Пром-оплата
3. Наличный расчет
4. Наложенный платеж

Мицелий шиитаке на палочках - это шаг в будущее домашнего садоводства! Просто реализуйте шаги из инструкции выше, вставьте палочки с мицелием в пень, и пусть чудо начнется. Забудьте о сложных техниках выращивания - теперь легко можно наслаждаться уникальным процессом создания своего собственного мини-сада грибов.