Автоматическая линия мойки орехов, семян, круп, изюма и т. д.
Комплектность линии:
1. Конвейер ленточно — ковшовый (КЛК-1) для загрузки продукта в моечную машину.
2. Мойка шнековая с питателем
3. Конвейер ленточно — ковшовый (КЛК-3) для загрузки помытого продукта в центрифугу.
4. Центрифуга вертикальная для отжима влаги из продукта после мойки.
Принцип работы:
Согласно комплекта, представленного на схеме продукт попадают в загрузочный бункер ковшово-ленточного транспортера производительностью 600 кг/час.
Во избежание перегрузки бункер имеет датчик уровня. КЛК №1 подает продукт в питатель барабанного типа с индивидуальным приводом. Бункер питателя имеет датчик уровня, управляющий приводом КЛК №1. Из питателя продукт равными порциями попадает в шнековую моечную машину производительностью 500 кг/час. Устройство машины представлено на схеме. При освобождении загрузочного бункера КЛК-3, подается сигнал на включение моечной машины. Напор воды регулируется вручную. Для регулировки параметров процессов мойки, предусмотрено изменение угла наклона моечной машины. Мытые семечки перегружаются в бункер КЛК, производительностью 600 кг/час. Работа моечной машины увязана с работой других составляющих линии. При переполнении загрузочного бункера КЛК №3, подается сигнал на отключение моечной машины. Включение привода шнека происходит до включения привода питателя.
Бункер КЛК №3 имеет два датчика уровня (верхний и нижний). КЛК подает продукт в вертикальную саморазгружающуюся центрифугу. Продолжительность отжима влаги в центрифуге t≈2,5 мин. Загрузка производится по времени tзагр≈2 мин. После отжима сырье выгружаются из центрифуги в заранее подготовленную емкость, или накопительный бункер транспортера, который подает помытый продукт на сушку или обжарку.
Все детали контактирующие с продуктом и водой изготовлены из нержавеющей стали пищевых марок.
Линия работает непрерывно в автоматическом режиме.
Каждая единица оборудования может работать самостоятельно в ручном (наладочном режиме).
Технические характеристики:
| Производительность, кг/час (по исходному сырью) до | 250-300 |
| Установленная мощность, кВт (мах) | 7,5 |
| Максимальный габарит по высоте, мм | 2800 |
| Давление воды на входе в моечную машину, кг/см (мин) | 1,5 |
| Расход воды, м3/час | 0,6…0,8 |
| Масса (мах), кг | 1250 |
| Занимаемая площадь, м2 | 7,5 |