Электрическая плита Bertos E7P4+FE1 с духовым шкафом используется в горячих цехах предприятий общепита.
Плита для напольного монтажа из нержавеющей стали, регулируется с помощью винтов-опор.
Чугунные конфорки герметичны, оснащены бронированными термоэлементами.
Температура регулируется для каждой конфорки в пределах от 50 до 400 град.
Температура духового шкафа регулируется до +270 град.
Система конвекции (принудительная циркуляция воздуха), при использовании которой продукты быстро и равномерно пропекаются.
Духовка имеет четыре направляющие для противней 600х400 или гастроемкостей GN 1/1.
Защитные борта из нержавейки в задней части плиты предотвращают разбрызгивание жидкостей и жира, упрощая тем самым обслуживание и чистку оборудования.