Зеленый горох – отличный гарнир и добавка ко многим блюдам. Маленькие горошинки, нежно салатового цвета, имеют сладкий вкус и слабо выраженный запах. По мере созревания они становятся более твердыми и менее вкусными, поэтому важно покупать только свежий и молодой горошек.

Популярностью пользуется как свежий, так и консервированный горох, но больше всего полезных веществ только натуральный, не прошедший термообработку продукт. Часто, чтобы продлить срок хранения и вкусовые качества, зеленый горох часто замораживают или консервируют. Но только свежий продукт содержит достаточное количество полезных веществ. Так, из него человек получает витамины А, С, Н, калий, магний, железо, а также углеводы, сложные жиры и белки.

Пользу регулярного употребления зеленого гороха сложно переоценить. Он благотворно действует на работу почек, сердца, а также помогает в профилактике онкологических и других заболеваний.

Блюда из зеленого гороха

Купить зеленый горох стоит, если Вы хотите приготовить ароматный и сытный суп пюре, салат или пирог. Его часто отваривают, приправляют маслом и специями и подают в качестве гарнира. Очень вкусно обжаривать горошинки с другими овощами или запекать в мясном рагу.

Блюда из этого продукта понравятся детям, ведь они очень вкусные. Кроме того, они способствуют нормальному развитию молодого организма.

Доставка на дом, заказанных на сайте продуктов осуществляется в кратчайшие сроки, что гарантирует их свежесть.