Пряная приправа Васаби (японский хрен) не напрасно так высоко ценится в Стране восходящего солнца. Вещество имеет настолько мощные обеззараживающие свойства, что при его добавлении можно без опасений баловать себя слабосоленой или даже сырой рыбой.
Для приготовления порошка Васаби корень японского хрена тщательно чистится и натирается крайне мелко. После этого порошок либо используется в качестве самостоятельной, очень острой, приправы, либо становится основой для приготовления пасты. Любители японской кухни чаще всего смешивают васаби и соевый соус и в полученную смесь окунают ролл или суши. А почитатели особенно острой пищи предпочитают соединять пасту японского хрена с уксусом.
3 причины купить васаби.
Самостоятельно приготовить пасту васаби можно, смешивая порошок с кукурузным маслом, сахаром, солью, лимонной кислотой и крахмалом либо лецитином. Однако намного проще купить готовую пасту у нас и не переживать о правильном соотношении ингредиентов и однородности продукта. В зависимости от конкретного региона доставка заказа займет от 1 до 4-х дней.