Тестомес спиральный SM10FM Alimachine используется в кондитерских цехах ресторанов, пекарнях, пиццериях для замеса теста разных видов. Благодаря одновременному вращению дежи и крюка ингредиенты теста равномерно и быстро превращаются в однородную структуру, что позволяет получить постоянный качественный результат замеса и как следствие вкусное изделие.