Оригинальный комплект: двухсторонний нож и сетка для мясорубки Зелмер

Данные ножа:

• внешний размер 55 мм; 
• толщина 5 мм;
• квадратное отверстие посадки на шнек 10x10 мм;

Данные решетки:

• наружный диаметр 62 мм;
• толщина 6 мм;
• диаметр отверстий 4 мм;
• диаметр центрального отверстия 9 мм.

     Решетка мясорубки, как и нож, выполняет режущие функции. Эти детали взаимосвязаны и работают в паре. Если режущие кромки одного элемента затупляются, вся система отказывается работать, мясорубка перестает качественно перемалывать мясо. Для восстановления рабочего процесса недостаточно заменить только нож или сетку. Мы советуем менять одновременно с ножом также и решетку. Благодаря этому:

  существенно сокращается время, затраченное на приготовление мясного фарша;

  улучшается качество готовых блюд;

  снижается вероятность поломок втулок и шестерен.

Данный комплект может быть установлен на следующих моделях: