Кондитеры профессионалы и любители отмечают практичность, легкость в обращении и замечательный результат при работе с поликарбонатными формами для шоколада "Полусфера" на 36 ячеек.

Модель: № 36

Материал: термостойкий прочный поликарбонат

Размер формы:  27,5 см на 13,5 см, глубина 1,1 см

Размер готового изделия: диаметр 2,7 см

Поликарбонатные формы для шоколада выдерживают температурный диапазон от -5 до +45 градусов. Для изготовления шоколадных конфет данного диапазона более чем достаточно.

Поликарбонатные формы широко применяются кондитерами для изготовления объемных фигурок из шоколада. Пищевой пластик (поликарбонат) весьма прочный и имеет долгий срок службы, внутренняя поверхность форм гладкая, что позволяет легко извлекать шоколадные изделия.

В результате работы с поликарбонатной формой Вы получите изящное, идеально гладкое и аппетитное шоколадное изделие!

Пусть каждый Ваш день будет вкусным и радостным!