Характеристики та опис
Основні атрибути
Тип
Сепаратор
Привод
Ручний
Стан
Нове
Габаритні розміри
Вага
3.1 кг
Висота
466 мм
Ширина
288 мм
Довжина:
380 мм
Технічні характеристики сепаратора
Діаметр чаші
340 мм
Продуктивність за молоком
50 л/год
Частота обертання барабана
10000 об./хв
Об'єм чаші молокоприймача
5.5 л
Вміст жиру в звороті, не більш ніж
0.05 %
Регулювання об'ємних співвідношень вершків до обpату
від 1:4 до 1:10
Матеріал чаші молокоприймача
Харчовий пластик
Тривалість безперервної роботи сепаратора
30 хв
Технічні характеристики оливобійки
Максимальний час для отримання олії з вершків
15 хв
Молочні сепаратори допоможуть вам швидко отримати вершки та знежирене молоко, а також зберігати молочні продукти, що швидко псуються, особливо в жарку погоду.
Отримати якісні вершки вручну дуже складно, оскільки молоко містить жири в порівняно невеликих кількостях у формі крихітних куль розміром у кілька мікронів, які нелегко відокремити від загальної маси.
Завданням сепаратора-вершковідділювача є поділ цілісного молока на вершки та знежирене молоко, з одночасним очищенням від забруднень. Сепаратор РЗ-ОПС може обробляти приблизно 50 літрів молока на годину.
Барабан сепаратора зроблений із високоміцної сталі, корпус та інші деталі виготовлені з високоякісного пластику.
Нежирні вершки можна відразу використовувати в їжу. А вершки, жирність яких становить 30-40%, використовуються для отримання олії (жирність 80%) за допомогою додаткової насадки, яка йде в комплекті з сепаратором-олосбійкою РЗ-ОПС-М. Крім цього, за допомогою приладу ви зможете приготувати майонез і різні коктейлі, розмішати рідке тісто.
Купуючи цей молочний сепаратор (2 в 1), ви заощадите кошти на купівлі оливобійки та отримаєте багатофункціональний прилад, який стане вашим помічником на довгі роки.