Лавовые камни равномерно распределяют тепло по поверхности гриля и впитывают жир, который стекает с решетки.
Попадая на раскаленные камни, жир начинает дымиться и обеспечивает блюду приятный аромат. Кроме того, в готовящееся блюдо не нужно добавлять соль и специи, достаточно один раз посыпать камни приправой, и ее аромат будет передаваться всей пище, которая готовится на этих камнях.
Камень лавовый Hendi 152 805 расфасован по 5 кг в одной картонной коробке и имеет крупный размер фракций.
Блюда, приготовленные на лавовом камне, имеют ряд достоинств:
- они в процессе готовки приобретают такой же вкус и аромат, какой бывает у блюд, приготовленных на огне;
- продукты жарятся в собственном соку и сохраняют все полезные вещества;
- они пропитываются неповторимым ароматом специй, исходящим от лавовых камней;
- они готовятся значительно быстрее, чем на традиционной жарочной поверхности.
Камень лавовый Hendi 152 805 подходит для разных видов газовых грилей.