Икра Масаго рыбы капеллан Оранжевая. Продукт обладает приятным вкусом, нежной консистенцией и отлично подойдет как для различного вида бутербродов, так и для традиционных японских роллов (икра масаго). Масаго часто используется в качестве украшения верхней части Гункан-маки, роллов "Калифорния" и других популярных видов суши.частый ингредиент суши и роллов икра масаго. Под необычным названием рыба капеллан скрывается не какой-нибудь экзотический вид пресноводных, а всем прекрасно известная мойва.