Юнь Я Ци Цзы Бин Ча "Лепешка семерых братьев" - яркий представитель пуэров фабрики Пу Вэнь.
С первыми глотками он кажется предельно лаконичным, даже простоватым. Но постепенно расцветает потрясающим калейдоскопом вкусовых оттенков. Мастерски приготовленный Шу для тех, кто ценит качество китайского чая и готов к вдумчивому чаепитию. Классический цвет пуэрного настоя. Аромат шишек и кедровых орешков с неожиданными для Шу легкими цветочными нотками (роза или шиповник, возможно, у вас возникнут свои ассоциации). Поначалу во вкусе доминирует сухая древесность, послевкусие сладкой булочки. Постепенно чай становится более нежным, искристым, словно в холодном лесу появилось солнце. Кислинки нет. Пьется с удовольствием, ощущается изысканность, во рту остается приятная свежесть.
«Фишка» пуэров от Пу Вэнь в честной стоимости. Пока бренду удается сохранять умеренную ценовую политику. Пуэр аналогичного уровня с более громким именем стоил бы в разы дороже.
Обратите внимание на нестандартный вес этого блина!