Морская капуста сушеная резаная, 100 г - Лавка Здравия в Харькове

Морская капуста сушеная резаная, 100 г

В наличии
Оценка товара
20 UAH 20 грн.
при заказе от 10 шт.
Оптовые цены
25 грн. розничная цена
Купить в 1 клик
Пример: +38 039 1234567
+380 показать номер
Добавить в избранное
Достижения продавца
6 лет
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Пункты самовывоза, Доставка почтой
Характеристики
Основные атрибуты
Страна производитель Китай
Вид продукции Сушеная
Вес 0.1 (кг)
Описание

Состав ламинарии уникален: аминокислоты, альгинаты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы.

По сравнению с обычной капустой в морской вдвое больше фосфора, в 11 раз – магния, в 16 – железа, в 40 раз – натрия.

 

С давних времен многие народы использовали морскую капусту для лечения разных болезней. Но чаще всего это растение становилось помощником в ликвидации заболеваний щитовидной железы. Это не удивительно, ведь ламинария является практически единственным источником пищевого йода, необходимого для нормального функционирования этого органа.

 

Доктора утверждают: если тебя вдруг неодолимо потянуло отведать морской капусты, возможно, ты испытываешь дефицит ценного элемента, и организм подсказывает тебе, как быстро восполнить его недостаток. 

 

Для любителей маринованной морской капусты (ламинарии) предлагаем освоить её приготовление дома, что будет полезней и вкусней.

 

Рецепт приготовления маринованной ламинарии от Лавки Здравия (прилагается к каждой пачке):

1.     Для приготовления около 700 г маринованной ламинарии берем 100 г сушеной морской капусты, замачиваем её в 1-1,5 л воды на 4-6 часов. При выборе ёмкости учитывайте, что капуста увеличится в 7 раз!

2.     После этого сливаем воду и хорошо промываем под проточной водой. Затем положить в кипящую воду или пароварку и готовить 5-20 минут. Корректируйте время так, чтобы капуста стала достаточно мягкой (пробуйте). На кухне будет аромат как на берегу моря после шторма.

3.     Пока варится капуста, делаем маринад: кипятим 0,5 л воды, после закипания кладем в воду: 2 ст.л. сахара (лучше коричневого), 1,5-2 ст.л. соли (по вкусу, лучше морской), ½ ч.л зерен кориандра, 5 горошин черного перца, 3 горошины душистого перца, 5 бутончиков гвоздики, 2 лавровых листика.

4.     Варим на тихом огне 5 минут, выключаем, остужаем, процеживаем и добавляем 2 ст.л. яблочного (или винного) уксуса или лимонного сока. Все, маринад готов!

5.     С капусты слить воду, промыть. Можно капусту порезать помельче (кому совсем тяжело жевать, можно перекрутить на мясорубке).

6.     Заливаем маринадом и ставим в холодильник на 5-6 часов. Количество и вид специй и других компонентов можно варьировать по желанию. Также можно добавить тёртую морковь и т.д.

 

Также сухую морскую капусту можно измельчать в порошок и употреблять внутрь как источник йода (если нет противопоказаний) и множества других полезных веществ.

 

Доброго здравия!

Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Отзывы о компании Лавка Здравия
99% положительных из 312 отзывов
Актуальность цены 98%
Актуальность наличия 94%
Актуальность описания 98%
Выполнение заказа в срок 90%
  • 5
    Отлично
    Сделка подтверждена Prom.ua
    Сервисом довольна.Буду и в дальнейшем пользоваться услугами компании.Спасибо.
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
  • 5
    Отлично
    Спасибо, что реагируете на все замечания! даже не замечание было, а просто поправочка. Тем более приятно, что лично отзвонились и пообщались! Ваша навеки:)
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
Лавка Здравия
Харьков
График работы
Морская капуста сушеная резаная, 100 г
В наличии
20 грн.
при заказе от 10 шт.
+380 показать номер
Перезвоните мне