Стол для пиццы оснащен салат-баром Cooleq PS 900 используется в кафе, барах, ресторанах для приготовления пиццы. Внутри стола хранятся тестовые заготовки и проходят процесс ферментации, на гранитной столешнице готовят краст и укладывают топпинг, а в охлаждаемой витрине хранится сам топпинг.
Внутренние и внешние поверхности стола для пиццы выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Стол имеет принудительную систему охлаждения. Холодильный агрегат - встроенный. Стол для пиццы оснащен электронным цифровым термостатом. Двери подогреваются по контуру, таким образом устраняется конденсат. Также есть функция автоматической оттайки хитером с автоматическим контролем температуры размораживания. Автоматический испаритель конденсата защищен от коррозии. Для охлаждения используется безопасный хладагент R134.
Стол имеет 2 двери, оснащены возвратным механизмом. Корпус стола, выполненный из нержавеющей стали AISI 304, имеет скругленные углы. Изоляция - 50 мм. Максимальная температура окружающей среды составляет +38°C. Ножки выполнены из нержавеющей стали, регулируются по высоте. Вместимость - 5 гастроемкостей GN 1/6 (гастроемкости в комплект не входят).