Моти - сладкое лакомство, традиционно съедаемое в рамках празднования японского Нового года. Теперь есть повод - это попробовать вкусное Таро Моти, приготовленное с начинкой из корня таро, в сладком рисе приготовленный по специальной технологии.
Таро (колоказия съедобная, дашин, эддо, кокоямс) - это культурное пищевое растение, родом, вероятно, из Южной Азии. Таро возделывают в тропической и субтропической климатической зоне. Овощ популярен в Африке, Юго-Восточной Азии, Океании. Таро любит влагу, ряд сортов выдерживает даже затопление.
Таро в Японии называют «деревенский картофель», в Европе называют "Тропическая картошка".
Внимание!!! Эти десерты на любителя !! вкус моти специфический.