Фитомаркет Хлорофитум предлагает вам купить семена фенхеля обыкновенного в упаковках по  50 грамм.

Плоды фенхеля содержат тритерпеноиды:

• α-амирин;
• стероиды β-ситостерин,
• стигмастерин;
• фенолы и их производные: феруловая, Синапово, n-гидроксибензойная, протокатехова, ванилиновая кислоты
• флавоноиды: кверцетин, 3-глюкуронид и 3-арабинозид кверцетина (феникуларин), изокверцитрин, 3-глюкуронид и 3-арабинозид кемпферол;
• кумарины: умбелиферон, скополетин, ксантотоксин, императорин, бергаптен, мармазен, колумбианетин, остенол, псорален, скопарон;
• хроманы: α-токоферол 7-9%, β-токоферол 1,5-2%;
• органические кислоты: фумаровая, яблочная, винная, бензойная;
• более 20% протеина;
• около 20% жирного масла, в состав которой входят глицериды петрозелиновои - 60%, олеиновой - 22%, линолевой - 14% и пальмитиновой - 4% кислот.

Плотную часть жирного масла предложено в качестве заменителя какао масла. В траве Фенхеля содержится Этерна масло - 0,45% и флавоноиды. В листьях обнаружены гликозиды: 3 арабинозидом кверцетина и кемпферол, кемпферол-3-глюкуронид, кверцетин-3-глюкуронид, который ранее назывался нелумбозидом, а также кверцетин и феникуларин. Листья содержат около 150 мг% витамина С, до 65 мг% каротина, 2,2 мг% витамина В5, а в зонтиках с молочно-зрелыми плодами 24,63 мг% витамина С, 4,5% сахара.

Применение плодов фенхеля

Плоды Фенхеля имеют секретолитические, слабительные свойства. Их применяют при:

1. спазмах кишечника;
2. метеоризме;
3. диспепсии;
4. при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях; 
5. фенхель обладает отхаркивающим и молокогонным действием; 
6. заболевания ЖКТ;

Плоды входят в состав ветрогонного и грудного сборов. Эфирное масло и ее основные компоненты обладают высокой антибактериальной активностью, ее применяют при атонии желудка, гепатитах и ​​других заболеваниях ЖКТ (желчегонное действие), используют для получения укропной воды (водный раствор эфирного фенхельного масла 1: 1000). В педиатрии используют при хронических запорах, поносах, желудочных и кишечных спазмах и как отхаркивающее лекарственное растительное сырье. Эфирное масло фенхеля является составной частью препарата Солутан, лакричного эликсира (от кашля). Ее принимают по 3-5 капель на сахаре при боли в кишечнике, метеоризме, как отхаркивающее растительное сырье. С анетола эфирного масла изготавливают обепин, который используют в парфюмерно-косметическом производстве.

Пряное растение. Эфирное масло фенхеля используют в ликеро-водочном, кондитерском и мыловаренном производстве. Отходы плодов (жмых содержит до 20% белка) используют в качестве корма для скота.