1 упаковка =0,5 кг. Водоросли Вакаме сушеные используют при приготовлении Японского супа мисо, хорошо сочетаются водоросли с соевым соусом, рисовым уксусом. Можно смело добавлять вакаме в салаты. Водоросли вакаме это богатый источник витаминов А, С, Е, К, в них много фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты, рибофлавина, Омега-3 кислоты, аминокислоты. Также в них содержится достаточное количество минералов, таких как кальций, фосфор, медь, магний, железо. В них немаленькое количества растительных белков. Широко используются в кухнях Китая, Японии и Кореи. Перед употреблением сушеные вакаме нужно размочить в теплой воде, при этом их объем увеличивается в 4 раза. После этого их обсушивают и нарезают на полоски. Этот море продукт есть одним из самых популярных водорослей.
Просьба учитывать при заказе объемный вес вакаме около 2 кг.