Автоклав электрический для консервирования с горловиной под трехлитровую банку

    Для того, чтобы приготовить качественную тушенку или рыбные консервы, которые впоследствии можно хранить не один год, самым правильным приобретением будет бытовой автоклав. Разнообразные консервы из мяса, птицы, рыбы, всевозможные варенья - все это можно приготовить с помощью автоклава. Почему автоклав - это выгодное приобретение? Потому что когда у Вас много птицы или другого мяса у Вас есть 2 варианта хранения этих продуктов: 1) Морозильная камера - хорошее решение в принципе, но очень затратное; покупка морозильной камеры обойдется в тысячи гривен, а плюс в дальнейшем затраты на электроэнергию и риск если вдруг свет отключат. 2) Автоклав - покупка обойдется Вам в 1,5-2 тысячи, а в качестве нагревательного элемента Вы можете использовать как любой источник энергии - костер, газовая плита, электрическая плита, так и пользоваться ТЭНом и цифровым терморегулятором по назначению. 

    Процесс приготовления тушенки в автоклаве очень прост. На дно автоклава необходимо положить 2-3 слоя джинсовой ткани или мешковины (в случае с электрическим автоклавом этого делать не нужно), затем поставить закатанные банки (можно друг на друга) так чтобы они не прикасались друг к другу, налить в автоклав воду, закрепить верхнюю крышку с помощью крепежа, накачать 0,8-1 атмосферу давления с помощью насоса или компрессора (для того, чтобы банки не лопались от температуры) и начать процесс автоклавирования. До рабочей температуры автоклав нагревается от 25 до 45 минут в зависимости от интенсивности нагревательного устройства, сам процесс стерилизации и приготовления длится от 20 до 45 минут в зависимости от рецепта.

Технические характеристики автоклава бытового

• Объем - 40 литров;
• Толщина металла - 2 мм;
• Материал - углеродистая сталь, покрытая порошковой краской;
• Масса автоклава - 19 кг;
• Размеры -  450х400 мм;
• Максимальное рабочее давление - 3,5 атмосферы;
• Вместимость автоклава - 24 полулитровые банки или 16 литровых;
• Мощность - 2,0 кВт;
• Цифровой терморегулятор;
• В комплект поставки входят: корпус автоклава, верхняя крышка - оборудована аварийным предохранительным клапаном сброса давления, манометром и ниппелем, уплотнительное кольцо, термометр, цифровой терморегулятор, электрический ТЭН паспорт-инструкция с рецептами.
• Меры безопасности! Обязательно, перед началом работы с автоклавом необходимо отрегулировать предохранительный клапан сброса давления.

    Купить электрический автоклав Вы можете оформив заказ или просто позвонив по номерам телефонов, указанных на сайте компании. Доставка осуществляется по всей территории Украины. С полным ассортиментом автоклавов бытовых Вы можете ознакомиться, перейдя по ссылке в тексте.

Если Вы хотите узнать больше о тонкостях работы и технических аспектах автоклава, то перейдите по ссылке и прочитайте статью о принципе работы автоклава.