Фитомаркет Хлорофитум предлагает вам купить душистый перец в упаковках по 50 грамм.
Душистый перец - это одна из самых распространенных пряностей ее добавляют в супы, вторые блюда, соусы, маринады, блюда из овощей, мяса, чаи и даже десерты. Такое широкое распространение душистые перец обязан своему исключительному аромату в котором можно различить оттенки мускатного ореха, корицы, гвоздики, черного перца и прочих пряностей и специй и это все скрывается в одной горошине.
Душистый перец обязательный компонент в производстве любых колбас.
Душистый перец к нам на материк завез Колумб из Южной Америки, в ботанике перец душистый известен как Пимента лекарственная, если быть точнее то это недозревшие высушенные плоды этого растения.
Перец душистый также нашел свое применение в парфюмерии для ароматизации туалетных вод, мыла и парфюмов, здесь в основном применяется эфирное масло перца душистого.
В продаже практически в любом магазине вы можете найти душистый перец двух видов, молотый и цельный горошек. Отличия у этих двух видов невелики, но душистый перец горошек будет всегда намного ароматней чем молотый, так как после помола эфирные масла улетучиваются и перец теряет свой неповторимый аромат.
Эфирное масло душистого перца содержит:
Душистый перец это не только специя, при ежедневном применении он может придать организму бодрости, сил и энергии, кроме того это еще и природный антисептик который помогает бороться организму с инфекциями. Перец душистый используют для приготовления различных мазей которые успешно применяются в лечении ревматизма и защемлений позвоночного нерва.